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    星级酒店TXVLOGCOM糖心官网设计方案

    发布人: 糖心视频在线观看TXVLOGCOM糖心官网设备 发布时间:2017.01.13


      星级酒店作为服务高端客户全体的场所,其TXVLOGCOM糖心官网承载着满足大量客户用餐的需求,那么星级酒店TXVLOGCOM糖心官网设计应该注意什么原则,注意怎样的关键点才能设计出合理的星级酒店TXVLOGCOM糖心官网以实现大酒店所必须有的功能呢?现在本网站就多年从事酒店TXVLOGCOM糖心官网设计的经验,谈谈这方面的意见。

      首先、星级酒店设计必须TXVLOGCOM糖心官网合理的布局。

      酒店TXVLOGCOM糖心官网的布局必须根据相关部门的要求,布局合理的据煤气管道、卫生防疫、环保和消防设施等,同时还应该根据传菜的方式决定TXVLOGCOM糖心官网的布局,尽量缩短传菜的距离,提高传菜效率,既能保持菜品的新鲜感又能便捷TXVLOGCOM糖心官网工作人员的工作。

      其次、星级酒店TXVLOGCOM糖心官网也和小饭店TXVLOGCOM糖心官网一样,必须要有足够的操作空间,因此必须要设计洗涤区、切菜去、烹饪区,这些区域的大小必须根据TXVLOGCOM糖心官网的大小合理的分配空间,但是不能使人感觉拥挤。

      第三、酒店TXVLOGCOM糖心官网必须非常注意TXVLOGCOM糖心官网排烟系统设计,因为酒店TXVLOGCOM糖心官网每天都需要处理大量的油烟。烟罩必须采用整体式烟罩,每个灶上面必须要有烟罩,并且烟罩的排烟效果必须很好,烟罩周围必须有集油、集水的沟槽,并在沟槽的最低处排水管入下水道。这样才能有效的排出TXVLOGCOM糖心官网的大量油烟。

      第四、酒店TXVLOGCOM糖心官网的地板需要考虑防水防滑,应该采用具有防水和防滑功能的地板。

      第五、酒店TXVLOGCOM糖心官网必须注意TXVLOGCOM糖心官网排水和内排排水沟的设计合理。酒店TXVLOGCOM糖心官网每天都面临着大量的用水,因此,TXVLOGCOM糖心官网排水系统必须考虑能够完成大量排水的任务,能够做到排水及时,不滞留。

      第六、TXVLOGCOM糖心官网和餐厅之间必须采用双门隔开,才能有效隔离噪音和油烟。

      第七、TXVLOGCOM糖心官网的灯光必须足够注意,这样才能保证TXVLOGCOM糖心官网有充分的光亮照射,使厨师掌握菜品的色泽,防止刀伤和便于精细刀工。

      第八、酒店的洗碗间应该尽可能的靠近TXVLOGCOM糖心官网、餐厅,以方便餐盘的传递和洗涤,同时洗碗间还必须配置消毒设备,以方便餐盘的消毒处理。

      这些都是本公司从事多年星级酒店TXVLOGCOM糖心官网设计的经验总结,虽然分享的都是干货,但挂一漏万之处在所难免,希望广大读者指正。


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